Badem listići blanširani 100g
Hrskavi listići blanširanog badema. Dekorativni, hranljivi i izrazito ukusni, koriste se za posipanje preko kolača, kao dodatak musliju i jelima. Bademi sadrže veliki deo dnevno preporučene količine vitamina, minerala, vlakana, aminokiselina i generalno su sjajan izvor proteina, zdravih masti i minerala.
Hrskavi listići blanširanog badema. Dekorativni, hranljivi i izrazito ukusni, koriste se za posipanje preko kolača, kao dodatak musliju i jelima. Bademi sadrže veliki deo dnevno preporučene količine vitamina, minerala, vlakana, aminokiselina i generalno su sjajan izvor proteina, zdravih masti i minerala.
Česta pitanja
Šta znači blanširani badem?
Blanširani badem je badem kome je skinuta smeđa opna. Bademi se kratko potope u vrelu vodu, posle čega se opna lako odvaja, pa ostaje svetlo jezgro blažeg ukusa. TopFood listići badema su blanširani i tanko narezani, zato su svetle boje i odlični za dekoraciju kolača i posipanje doručka.
Kako se koriste listići badema?
Listiće badema posipajte preko ovsene kaše, jogurta, muslija i voćnih salata, ili ih umešajte u smesu za kolače, palačinke i vafle. Za doručak je dovoljno 10–20 g, a za kolače i poslastice 20–50 g. Tostirani na suvom tiganju dobijaju izraženiji ukus i hrskavost.
Da li listiće badema treba tostirati?
Ne morate – listići badema mogu se jesti i sirovi, direktno iz pakovanja. Tostiranje im daje izraženiju aromu i hrskavost: pržite ih na suvom tiganju 2–4 minuta uz stalno mešanje ili u rerni na 160–170 °C oko 5 minuta. Pazite, jer tanki listići brzo zagore.
Kako sprečiti da listići badema užegnu?
Bademi sadrže masti koje na toploti, svetlu i vazduhu mogu da užegnu. Zato listiće čuvajte na suvom, hladnom i tamnom mestu, a posle otvaranja ih presipajte u dobro zatvorenu teglu. U toplijim mesecima možete ih držati u frižideru. Užegli bademi imaju gorak ukus i oštar miris.
Da li su listići badema posni i veganski?
Jesu. Sastav TopFood listića badema je samo badem, bez sastojaka životinjskog porekla, pa su pogodni i za posnu i za vegansku ishranu. Možete ih koristiti u posnim kolačima, kašama na vodi ili biljnom napitku i kao dodatak salatama tokom posta.
Da li listići badema sadrže gluten?
Badem prirodno ne sadrži gluten, a sastav ovog proizvoda je samo badem. Ako imate celijakiju, na deklaraciji proverite upozorenje o mogućim tragovima glutena, jer ono zavisi od uslova prerade i pakovanja. Imajte u vidu i da je badem orašasti plod, jedan od glavnih alergena.
Badem.
Možete dodati u ovsenu kašu / doručak 10–20g,smoothie 10–20g po porciji,kolači i poslastice 20–50g u smesu,palačinke / vafli 10–30g,voćne salate 10–20g,jogurt / musli 10–20g.
